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  • Croque au camembert, Mont d'Or rôti et glace au roquefort: au Père Lacheese le fromage se mange vraiment sous toutes ses formes et on y a défié notre intolérance au lactose

    Il y a 12 jours - Par Grazia

    Entre le fromage et nous, c'est un peu une histoire d'amour-haine : on l'adore, mais lui nous déteste. Et pourtant on a de cesse de revenir vers lui comme on reviendrait vers un ex toxique. C'est bien décidé à défier notre intolérance au lactose que nous avons donc accepté une invitation pour un déjeuner sous le signe du fromage au Père Lacheese , la fromagerie-buvette signée Monbleu située dans le XIe arrondissement, à quelques encablures du cimetière du Père Lachaise, où se réunissent fins connaisseurs et copains amateurs de bonne chère. Une forme de sadomasochisme? Peut-être, mais le...
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