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  • Découvrez la recette ultra réconfortante et inratable du poulet basquaise à la crème de chorizo signé Cyril Lignac

    Il y a 1 mois - Par Grazia

    Spécialité culinaire typique du Pays Basque et plus précisément de la Soule, le poulet basquaise est un plat cuisiné à base de poulet et de tomates. À l'origine composé uniquement de légumes et de pain, le poulet basquaise est à présent un plat riche en saveur dont il existe une grande variété de recettes. Ce plat aux couleurs du drapeau basque met non seulement du soleil dans notre assiette, mais aussi du baume au cœur. Avec ses épices, il nous réchauffe en ces temps grisonnants. Pour faire vibrer nos papilles, le chef Cyril Lignac a livré sa recette lors de son émission Tous en cuisine...
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