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  • 4 idées recettes pour découvrir le navet

    Il y a 2 jours - Par Grazia

    Velouté de navet aux noisettes. Cette recette de velouté de légumes est très adaptée au régime vegan. Commencez par émincer un oignon et le faire revenir à la poêle jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajoutez 400 g de navets , une grosse pomme de terre coupée en cubes et une poignée de noisettes concassées. Mouillez à hauteur avec un bouillon de légumes et laissez mijoter une demi-heure. Mixez ensuite le tout et ajoutez 10 cl de lait de noisettes, davantage si vous souhaitez une texture plus liquide. C'est prêt! À consommer sans modération, d'autant plus qu'il paraît que les légumes...
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