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  • Ateliers Pâtisserie de style japonais shiratama dango, dorayaki et uiro

    Il y a 2 ans - Par Le Tourisme à Paris

    Du jeudi 16 au samedi 18 juin 2016
    Animés par Mayu Fujino, la pâtissière et chocolatière
    qui a remporté un immense succès pendant le salon Idées Japon de décembre dernier avec ses macarons bonhomme de neige et animaux au yuzu-chocolat blanc, ou caramel-sésame, ses tablettes de chocolat aux fleurs de cerisier, ses sablés matcha et noix.
    Ses créations sont le reflet de son expérience professionnelle, aussi bien dans une pâtisserie française au Japon que dans des chocolateries en France ; et son répertoire est vaste, des macarons aux parfums originaux aux bonbons en chocolat aux saveurs...
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