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Recherche Very International People: Patisserie
Christophe Adam, l'ascension éclair d'un maître-pâtissier
A 44 ans, Christophe Adam est aujourd'hui l'un des meilleurs pâtissiers mondiaux, maître de l'éclair, gérant plusieurs boutiques à travers le monde et dispensant son savoir à...
Il y a 1 mois - Lifestyle
Le gâteau améthyste, la pâtisserie qu'on croirait sortie d'une géode
L'améthyste comestible, c'est une petite merveille de culinaire qui est aussi belle qu'appétissante ! Respect éternel pour le talentueux pâtissier à l'origine de cette invention.
Il y a 7 mois - MadmoiZelle
Eclairs, brioches, donuts: le monoproduit, la nouvelle obsession culinaire
Une boutique dédiée aux éclairs, une pâtisserie spécialisée dans les donuts, un bar à porridge... La folie du monoproduit ne s'arrête plus. D'où vient-elle? Est-elle rentable...
Il y a une année
Paris, 18e: L'Arcane, une cinglante leçon de gastronomie
Sur les pentes de Montmartre, cet établissement réalise un tour de force en cuisine. Aux pianos, Laurent Magnin s'active, tandis qu'Elise Guiroy impressionne en pâtisserie.
Il y a une année
Gagnez “Le dessert était parfait”
A gagner : le livre de recettes qui vous révèle les secrets de la pâtisserie. Pour cela jouez avant le 23 octobre minuit. 35 exemplaires sont en jeu. Qu'est-ce qui fait qu'une...
Il y a une année
Paris, 18e: Le Bistrot de la galette, troquet monomaniaque signé Gilles Marchal
Il a ouvert sa pâtisserie au-dessus de la rue des Abbesses, lancé sa Compagnie générale de biscuiterie, a repris la Maison Chaudun... Gilles Marchal reprend un bistrot et le...
Il y a une année
Philippe Conticini et la Pâtisserie des rêves, c'est fini
Les gourmands avaient découvert les desserts signature de Philippe Conticini, comme le Paris-Brest ou le Saint-Honoré, là-bas. La Pâtisserie des rêves a désormais un nouveau...
Il y a une année
Miam miam! - Ce fruit exotique qui rend les desserts violets
Pas de colorant chimique au nom suspect... C'est d'une igname que les nouvelles stars de la pâtisserie tirent leur étrange couleur. Notre curiosité est piquée au vif.
Il y a une année
T.O by Lipton X Pierre Hermé: Rencontre au sommet du goût
La scène se déroule au troisième étage d'un discret petit hôtel particulier caché dans le 17ème arrondissement. Pierre Hermé y a installé depuis plusieurs années son atelier de...
Il y a une année
Les Relais Desserts fêtent leurs 35 ans en fanfare
Si vous être un féru de gourmandises sucrées, vous avez forcément entendu parler des Relais Desserts. Pour les autres, rappelons que ce club d'exception a pour vocation de...
Il y a une année
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IPhone X: Un modèle moins cher prévu dès l'année prochaine ?
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Le Google Pixel avait déjà fait ses preuves en terme de photographies. Son successeur, le Google Pixel 2, ne devrait pas échapper à la règle si l'on en croit son processeur...
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Non, sexualité épanouie et retour au préservatif ne sont pas incompatibles
Elles sont dans une relation longue et sont revenues à cette "contraception des débuts". Leur vie intime n'a pourtant pas pâti du préservatif. Parce que la capote n'est pas...
15 tendances couleurs mode printemps-été 2018
Quelles seront les nuances de votre prochain été? A la lumière des derniers défilés, misez sur les pastels -mauve, jaune, pêche, rose et ciel- que des couleurs plus franches...