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    Il y a 3 mois - Par Les Rhabilleurs

    Voici venu le temps de la deuxième sélection de notre ami sommelier Gabriele. Sa première fois concernait la vente aux enchères de vins et spiritueux organisée par Tajan .
    Nous ne voulions pas qu'il garde pour lui tous les secrets du restaurant Le George où il officie à la perfection, mais que l'on puisse apprendre de lui et partager quelques belles bouteilles.
    Ainsi, nous allons parler aujourd'hui d'un « champagne » italien qu'il apprécie tout particulièrement : le Ca' del Bosco.
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    Ca' del Bosco au George
    Le Ca' del Bosco est un emblème du George. Quand Gabriele est arrivé en 2017, Simone...
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