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  • Cuisine à quatre mains au restaurant Aurora de l'hôtel Altira à Macao

    Il y a 2 ans - Par Chefs Pourcel

    C'est ce samedi soir à Macao, c'est à l' Altira Hôtel que le chef Jacques Pourcel a clôturé l'Asian Tour qui a amené les deux frères de Tokyo à Osaka, de Bangkok à Saigon, de Bali à Macao...
    C'est au restaurant gastronomique Aurora situé au 10 ème étage d'un des hôtels du groupe MCE ( Melco Crown Entertainment ) à Macao qu'était servi un dîner signé par les frères Pourcel . L'occasion pour eux de travailler avec l'équipe du chef italien Francesco Greco et son équipe.
    L'hôtel est situé sur l'île de Taipa, il fait face à la partie la plus ancienne de Macao , au loin on distingue facilement...
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