• VERTICAL CHRISTMAS CAKE

    Il y a une année - Par Prima

    Très tendance le gâteau rayé, cousin du layer cake
    Pour 6 personnes. Préparation : 20 min. Cuisson : 20 min.
    Les ingrédients
    Pour le gâteau : 240 g de farine • 240 g de sucre • 8 oeufs • 1 pincée de sel • 50 g de cacao en poudre • Colorant alimentaire rouge.
    Pour le glaçage : 250 g de fromage Philadelphia • 500 g de sucre glace.
    Pour le décor : 8 sucres d'orge
    Les étapes
    Préchauffez le four à 180 °C . Recouvrez 2 plaques de cuisson de papier sulfurisé. Dans la cuve d'un batteur, mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux. Incorporez la farine, le cacao...
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