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  • Dans la vie, il y a qu'des cactus

    Il y a 5 mois - Par Grazia

    Dans l'assiette : Sur Pinterest , les recherches de recettes avec cette plante comme ingrédient ont augmenté de plus de 100 % et l'ONU la considère comme l'aliment de l'avenir. Elle se consomme et se cuisine crue ou cuite. Son fruit est désaltérant, avec un petit goût de melon et de pastèque. En Sicile et au Maroc, on en fait des compotes, des cocktails, des crumbles... Au Mexique , on mange aussi ses tiges, en forme de raquettes. En cosmétique : Exotique, ensoleillée, naturelle, riche..., l'huile de pépins de figue va-t-elle éclipser celle d' argan? Le coloriste Christophe Robin l'a...
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