• Le fabuleux turbot à la braise d'Elkano

    Il y a 11 jours - Par L'Express

    Profitant d'une escale gourmande à Biarritz pour enregistrer une émission sur la cuisine basque en public au Casino municipal , j'ai passé la frontière espagnole, histoire d'aller voir de quel charbon on se chauffe sur la côte...
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