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  • Voici la simplissime et régressive recette de la salade macédoine par Philippe Etchebest

    Il y a 8 jours - Par Grazia

    En été, une seule recette est pimper, revisiter, et surtout très appréciée : la salade. Simple, légère, rapide à faire, et très gourmande, elle nous offre un repas sain et savoureux midi comme soir. Longtemps considérée comme ennuyante, de nombreuses recettes ont depuis émergé pour nous régaler tout en mangeant léger l'été. Avec les grosses chaleurs, loin de nous l'envie de passer 4 h en cuisine pour se faire des plats chauds et lourds. On opte plutôt pour la fraîcheur et la simplicité. Et quoi de plus traditionnel et réconfortant qu'une bonne macédoine maison? Pour en prendre plein les...
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